Меню

О КОМПАНИИ

ООО «СОЮЗ ЛУР» (ТМ VERONESE) основано в 2009 году в Санкт-Петербурге. Компания имеет собственное производство в Великом Новгороде площадью более 5000 м2, сертифицированное по международным стандартам.

Мы производим натуральную кофейную продукцию из зерен кофейного дерева: кофе в зернах, кофе молотый, кофе в капсулах, совместимых с кофемашинами Nescafe Dolce Gusto, Nespresso, а также производим горячий шоколад и функциональные напитки с полезными свойствами.

Наши технологи постоянно совершенствуют рецептуры и предлагают инновационные решения в различных областях HoReCa.

Мы обеспечиваем строгий контроль качества на всех этапах производства — от входного сырья до отгрузки готовой продукции

НАША ЦЕЛЬ — ДОВОЛЬНЫЕ ПОКУПАТЕЛИ !

ПРОИЗВОДСТВО

В производстве кофе мы используем передовые технологии обжарки зерна и современное швейцарское оборудование BUHLER, которое позволяет обеспечить точный контроль текстуры, вкуса и аромата при обжарке зеленого кофе.

ПОЧЕМУ BUHLER?
Оборудование Buhler имеет встроенные системы управления и мониторинга, которые помогают отрегулировать время и оперативное изменение температуры для достижения необходимого профиля обжарки, а также имеет систему рециркуляции в обжарочной камере, которая обеспечивает однородную обжарку и низкое энергопотребление.

Точный контроль профиля обжарки позволяет раскрывать великолепные ароматы кофе любого происхождения и сорта.

Для нашей кофейной продукции мы берём кофейные зерна из Индии, Бразилии, Колумбии, Коста-Рики и Эфиопии.

Мы поставляем зерновой кофе в крупнейшие федеральные розничные сети РФ. Мы гарантируем поставки только высококачественного готового продукта с равномерной степенью обжарки — от поверхности до ядра каждого отдельного кофейного зерна.


СОЗДАНИЕ ОРИГИНАЛЬНЫХ БЛЕНДОВ — ЭТО ПРОФЕССИОНАЛИЗМ, МАГИЯ И ИСКУССТВО !